RSE

Articles

• Futur décret interdiction terrasses chauffées ou climatisées
  15 février 2022, par Melanie Roi

  Chers collègues, chers amis,
  Nous venons vers vous aujourd’hui pour vous informer de la future interdiction de chauffer ou climatiser les terrasses.
  En effet, la loi Climat et Résilience (2021-1104 du 22 août 2021 portant lutte contre le dérèglement climatique et renforcement de la résilience face à ses effets) a prévu d’interdire le chauffage et la climatisation des terrasses : « L’utilisation sur le domaine public de systèmes de chauffage ou de climatisation consommant de l’énergie et (…)

• RSE : accédez facilement aux aides et outils adaptés à votre entreprise
  2 juillet 2025, par Melanie Roi

  Pour les TPME / PME, un portail créé pour vous de manière à obtenir l’ensemble des aides financières disponibles, mise à jour régulièrement, pour vous accompagner dans votre plan de transition environnementale.
  https://mission-transition-ecologique.beta.gouv.fr/
  Pour les PME / ETI / Grandes entreprises, soumises à des règlementations telles que la réalisation d’un bilan carbone, la CSRD, l’index égalité Homme/Femme...
  Le portail RSE vous donne les informations utiles et adaptées à la (…)

• Le saviez-vous ? Le Bilan de Gaz à Effet de Serre (BEGES) simplifié est obligatoire pour certaines entreprises
  1er février 2023, par Melanie Roi

  Les entreprises, à partir de 50 salariés et jusqu’à 500 salariés, qui ont bénéficié des aides au titre du « Plan de Relance » en 2021 (obtenues en 2020 mais payées en 2021 ou demandées en 2021), sont tenues d’établir un bilan de gaz à effet de serre simplifié.
  Des précisions :
  Les entreprises à partir de 50 salariés et non soumises à l’obligation prévue à l’article L.229-25 du code de l’environnement* sont tenues d’établir un bilan de gaz à effet de serre avant le 31/12/2022 Par (…)

• Fond tourisme durable - Recherche de témoignage
  15 janvier 2024, par Melanie Roi

  Si vous avez bénéficié de l’aide du Fond Tourisme Durable, nous vous proposons de témoigner lors d’un webinaire réservé aux adhérents du GHR.
  Le département RSE du GHR organise le 31 janvier prochain un webinaire (un communiqué pour s’inscrire sera envoyé prochainement) pour présenter le département RSE du GHR, ses services aux adhérents suivi d’une présentation du Fond Tourisme Durable.
  Sophie PORTIER, coordinatrice du Fond Tourisme Durable à l’ADEME interviendra pour présenter le panel (…)

• Economie Circulaire | Emballages dans la Restauration | REP
  26 juillet 2024, par Françoise Paré

  ÉCONOMIE CIRCULAIRE
  EMBALLAGES DANS LA RESTAURATION
  Responsabilité Élargie des Producteurs
  Le décret du 7 mars 2023 a créé une nouvelle filière REP pour les emballages de la restauration.
  Principe de la REP :
  Ce principe de Responsabilité Élargie du Producteur n’est pas récent puisque nombre de produits et déchets sont déjà soumis à une REP : par exemple les déchets ménagers, les déchets électronique, informatique etc... Ces filières donnent lieu à une écocontribution pour chaque (…)

• Gestion de l’eau : des solutions pour passer à l’action
  3 mars, par Melanie Roi

  En avril 2025, dans le cadre du Comité de filière Tourisme et à la demande de l’Etat, le GHR, l’UMIH et le GNC ont rédigé un Plan de Sobriété Hydrique, validé par madame la ministre N. DELALANDE.
  Ce plan s’inscrit dans un Plan global et incluant tous les secteurs d’activités afin de réduire d’ici 2030 de 10% le prélèvement des ressources en eau.
  www.entreprises.gouv.fr/files/files/Actualites/2025/20250423-dge-plan-eau-hotel.pdf
  Les organisations professionnelles ont travaillé pour (…)

• Webinaire | Bonnes pratiques de réduction du gaspillage alimentaire dans les buffets des restaurants et hôtels
  20 novembre 2022, par Melanie Roi

  Mardi 29 novembre
  De 14h à 15h
  L’ADEME, agence de la transition écologique, vous invite à la présentation
  des 10 actions-clés d’un buffet anti-gaspi. Après 18 mois d’accompagnement de grands groupes de la restauration commerciale, collective et de l’hôtellerie, les enseignements ont été rassemblés dans un guide de bonnes pratiques.
  Découvrez les 10 bonnes pratiques !
  Au programme :
  • Restitution de l’opération : les clés de réussite et les enseignements
  o Laurence GOUTHIERE – (…)

• Les aides pour accompagner la transition écologique de votre établissement
  18 août 2023, par Melanie Roi

  La branche HCR et plus largement le secteur du tourisme fortement impactés par les hausses de l’énergie, par le stress hydrique dans certaines régions. De nouvelles obligations comme le tri des biodéchets (31/12/2023), la réduction du plastique à usage unique d’ici 2030 obligent les professionnels à repenser le développement de leur activité.
  💡 Savez-vous qu’il existe des aides et accompagnement ?
  Un guide des aides pour les TPE / PME / ETI mis à jour régulièrement par l’ADEME, BPI, le (…)

• Guide | Les principaux dispositifs pour la transition écologique des TPE & PME
  27 mars 2023, par Melanie Roi

  👉Ce « guide pratique pour les TPE/PME » présente les principaux outils à disposition des TPE/PME non industrielles afin d’accélérer leur transition écologique.
  👉Il n’est bien sûr pas exhaustif et se concentre sur les enjeux prioritaires que sont la rénovation énergétique des bâtiments tertiaires et la mobilité propre
  👉 Il présente aussi les possibilités de financements les plus adaptées à cette catégorie d’entreprise, qu’il s’agisse de subventions ou de prêts, et les liens et contacts (…)

• ANGUILLE NON MERCI ! ÉTAT D’URGENCE ABSOLUE !
  24 novembre 2023, par Melanie Roi