Emploi Formation & Handicap

Articles

• Métiers en tension dans l’Hôtellerie-Restauration : la nouvelle liste officielle est parue
  17 juin 2025, par Melanie Roi

  L’arrêté du 21 mai 2025, publié au Journal officiel du 22 mai 2025, fixe la nouvelle liste des métiers en tension par région, autrement dit les métiers pour lesquels les employeurs rencontrent des difficultés persistantes de recrutement. Cette liste est déterminante pour notre secteur.
  Vous trouverez en cliquant ici un tableau récapitulatif, qui présente les métiers HCR retenus dans chaque région. Ce document vous permet d’identifier rapidement si votre métier est concerné dans votre (…)

• La subvention pour l’achat d’un lave-verres osmoseur réactivée par l’assurance Maladie (AMELI)
  25 octobre 2024, par Melanie Roi

  Dans le cadre de la subvention Prévention des risques ergonomiques, l’Assurance Maladie - Risques professionnels propose de financer des équipements permettant de les limiter les risques ergonomiques.
  Le lave-verres osmoseur fait partie de ces équipements mais il devra répondre à un cahier des charges précis.
  Montant de la subvention
  L’entreprise pourra bénéficier de la subvention à hauteur de 70 % des investissements réalisés dans la limite :
  d’un plafond de 25 000€ pour financer (…)

• Evolution de la rémunération des apprentis Branche HCR au 1er octobre 2023
  10 octobre 2023, par Melanie Roi

  Une nouvelle grille des salaires s’applique depuis 1er octobre et celle-ci impacte également la rémunération des apprentis !!!
  Afin de valoriser l’apprentissage au sein de la branche et redonner de l’attractivité à nos formations qualifiantes, les représentants de la branche ont décidé de positionner les apprentis dans la grille de classification sur le niveau 1 et classés en fonction de leur âge et de leur ancienneté dans le contrat.
  A partir du 1er octobre 2023 : Le salaire minimum (…)

• Facturation électronique et réforme TVA des OPCO à partir du 1er septembre | Webinaires d’informations
  29 juillet, par Françoise Paré

  Découvrez ce qui change pour vous et anticipez vos démarches if mso > if mso > Vous rencontrez des difficultés pour lire cet email ? Cliquez ici.
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• Apprentissage : le GHR salue le maintien des aides à l’embauche en 2027
  17 juillet, par Françoise Paré

  Le GHR se félicite des annonces du ministre du Travail confirmant le maintien en 2027 des aides à l’embauche des apprentis ainsi que des financements des CFA.
  Lors de son entretien avec le ministre le 7 juillet dernier, Catherine Quérard Présidente du GHR, avait alerté le Gouvernement sur la hausse du coût de l’apprentissage dans les HCR et demandé le maintien de ces aides, indispensables à l’attractivité du dispositif pour les entreprises.
  Cette annonce constitue un signal positif pour (…)

• Rappel – Obligation du « permis de former » pour les maîtres d’apprentissage – Branche HCR
  7 juillet, par Melanie Roi

  Nous portons à votre connaissance un rappel important émis par la Commission Paritaire Nationale de l’Emploi de la branche HCR (CPNE HCR) concernant l’obligation conventionnelle du « permis de former » pour tout maître d’apprentissage ou tuteur de la branche Hôtels, Cafés et Restaurants (IDCC 1979).
  La CPNE HCR rappelle en effet que tout maître d’apprentissage doit être titulaire d’un « permis de former » valide préalablement à la signature de tout contrat d’apprentissage ou de (…)

• Nouvelle contribution formation HCR – Ce qui change pour votre entreprise en 2026
  24 novembre 2025, par Melanie Roi

  À partir du 1er janvier 2026, votre branche Hôtels, Cafés, Restaurants (HCR) met en place une contribution conventionnelle formation destinée à renforcer durablement le financement des compétences dans le secteur.
  Pourquoi cette nouvelle contribution ?
  Pour :
  sécuriser les budgets formation dédiés à la branche, accompagner toutes les entreprises, y compris les plus petites, financer des formations utiles : courtes, certifiantes ou diplômantes, soutenir l’évolution professionnelle (…)

• La période de reconversion remplace la Pro-A depuis le 1er février 2026
  4 juin, par Melanie Roi

  Entrée en vigueur le 1er février 2026, la période de reconversion remplace les dispositifs « Reconversion ou promotion par alternance (Pro-A) » et « Transitions collectives ». Elle constitue désormais le dispositif de référence pour accompagner les évolutions professionnelles des salariés et répondre aux besoins en compétences des entreprises.
  Pourquoi recourir à la période de reconversion ?
  Ce dispositif permet aux entreprises de :
  former des salariés vers des métiers en tension ou (…)

• Enquête BMO 2026 : l’hôtellerie-restauration confirme son rôle moteur de l’emploi, dans un contexte de recomposition du marché du travail
  24 avril, par Melanie Roi

  À la lumière des résultats de l’enquête « Besoins en main-d’œuvre » (BMO) publiée par France Travail, le secteur de l’hôtellerie-restauration (HCR) confirme son rôle central dans la dynamique de l’emploi en France.
  Un secteur parmi les tout premiers recruteurs en France
  Avec près de 319 000 projets de recrutements en 2026, le secteur HCR reste le second secteur qui recrutent le plus en France et positionne plusieurs de ses métiers (serveurs, cuisiniers, employés polyvalents) parmi les (…)

• HCR : un soutien renforcé pour développer les compétences et fidéliser les équipes
  29 avril, par Melanie Roi

  Face aux difficultés de recrutement et de fidélisation, la branche HCR renforce son engagement en faveur de la formation professionnelle. Un dispositif spécifique permet aujourd’hui aux entreprises de faciliter l’accès de leurs salariés à des parcours certifiants, avec un accompagnement financier renforcé.
  Soutenu par le GHR, ce levier vise à répondre concrètement au turn-over du secteur tout en valorisant les parcours professionnels et en sécurisant les compétences.