Bien joué

Articles

• Voici les lauréats du concours INNOV18
  5 novembre 2018, par Melanie Roi

  Le GNI par son Président Didier Chenet, était membre du jury du concours EquipHotel 2018 organisé par L’Innovore (Lire ici notre article).
  Quatre lauréats ont été désignés parmi les 63 candidats considérés comme des innovations par le jury. Vous pourrez voir ces vainqueurs sur leur stand à Equiphotel. Catégorie restauration : Les pailles naturelles, de Comatec (STAND C08 - Pavillon 7.1) Avec la disparition des pailles en plastique (et d’une manière générale du plastique à usage unique), (…)

• Deciday ! Une journée nationale pour faire découvrir nos métiers et notre secteur. A vous de jouer !
  6 janvier 2018, par Melanie Roi

  Le Fafih, le Ministère de l’Education Nationale et le Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation, lancent le 18 janvier prochain une opération d’envergure nationale, Deciday !, afin de promouvoir les métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Loisirs et des activités du Tourisme auprès des jeunes.
  Cet événement a pour vocation de valoriser nos métiers et formations auprès des jeunes et de les inciter, avec leur famille, à se rendre dans les Journées (…)

• Création d’une véritable filière de valorisation des biodéchets
  19 juillet 2019, par Lidia Urzica

  Le député Jean-Francois Portarrieu a posé cette semaine une question écrite au gouvernement l’interrogeant sur son intention (ou non) d’aider le secteur des hôtels, cafés et restaurants à créer une véritable filière de valorisation des biodéchets en organisant un crédit d’impôt au bénéfice des professionnels qui s’engagent dans une telle démarche.
  Comme vous pourrez le constater, le député fait sien le projet porté par le Commission Qualité & Développement Durable du GNI. Bien (…)

• Action Préparatoire à l’Emploi pour les métiers du Luxe
  30 mars 2018, par Melanie Roi

  La Mission Handicap du GNI et la Mission Handicap LVMH ont créé une formation préqualifiante pour les demandeurs d’emplois en situation de handicap.
  C’est en décembre 2016 que l’idée est apparue comme une évidence !!!
  Les responsables de ces deux missions, Rachel BOUVARD et Régina LACHAUME sont parties du constat qu’il est difficile de trouver sur le marché de l’emploi des personnes en situation de handicap ayant les compétences requises pour intégrer les établissements de luxe, que ce (…)

• Création du GNI Grand-Ouest, Groupement National des Indépendants de l’Hôtellerie-Restauration du Grand-Ouest
  22 juin 2015, par Melanie Roi

  Jeudi 18 Juin, une nouvelle étape a été franchie pour la représentation des professionnels du secteur des cafés, hôtels, restaurants, discothèques et traiteurs (CHRDT) des Pays de la Loire et Bretagne.
  A l’image de sa représentation nationale, les organisations professionnelles uniquement dédiées aux indépendants se fédèrent en région et crééent le GNI Grand-Ouest, déclinaison régionale du Groupement National des Indépendants, regroupant également la Fagiht et le Synhorcat. (…)

• Face à Booking.com, le GNI obtient une nouvelle victoire pour les hôteliers
  30 novembre 2016, par Melanie Roi

  Le jugement rendu, mardi 29 novembre, par la première chambre du Tribunal de commerce de Paris signe une nouvelle victoire du GNI, fervent défenseur des hôteliers indépendants et partisan d’un rééquilibrage de leurs relations avec les plateformes de réservation hôtelière.
  Le Tribunal, saisi par le Ministre de l’économie, rejoint par le GNI, annule les clauses de parité tarifaire (obligeant l’hôtelier à afficher sur son site Internet le même prix que sur le site de Booking.com), celles de (…)

• Le GNI salue l’initiative du Président de la CPME, Francois Asselin et la décision du Président de la SNCF, Guillaume Pepy, de mettre en place un correspondant SNCF PME dédié aux adhérents CPME en difficulté à cause du mouvement social.
  26 avril 2018, par Melanie Roi

  Il est indéniable en effet que les grèves à la SNCF impactent sérieusement les hôteliers, cafetiers et restaurateurs. Selon l’enquête menée par le GNI, le Groupement National des Indépendants de l’Hôtellerie & de la Restauration, la baisse d’activité est de 17% pour la restauration et de 14,50% pour l’hôtellerie au niveau national en comparaison de la même période l’an passé.
  " Cette semaine, j’ai appelé la SNCF à assumer ses responsabilités et exprimé notre intention de lui demander (…)

• Tribune de Didier Chenet dans l’Hôtellerie Restauration : L’hôtellerie est sacrifiée au profit des meublés de tourisme
  7 décembre 2016, par Melanie Roi

  Cette phrase, Didier Chenet la martèle avec encore plus de véhémence ces derniers jours. Le président du GNI n’a pas du tout apprécié le « cadeau fiscal » fait aux meublés de tourisme mais aussi aux gîtes, apparu dans la dernière version du projet de loi de financement pour la Sécurité sociale. Les revenus, jusqu’à 23 000 euros, issus de la location, seront exonérés de charges. « Et les hôtels dans tout ça ? » s’interroge le dirigeant syndical qui rappelle qu’il y a, en France, beaucoup plus (…)

• Samedi 15 février : les transports sont ouverts toute la nuit !
  6 février 2020, par Melanie Roi

  Le dispositif des Nuits Festives mis en place par Ile-de-France Mobilité (Lire ici notre article) continue le samedi 15 février, faites-le savoir à vos clients !
  En effet ce samedi 15 février 6 lignes de métro (50 stations sur les 1, 2, 5, 6, 9,14) et 3 tramways (toutes les stations) sont ouverts toute la nuit. Le réseau de bus Noctilien (notamment vers la grande banlieue) est également fortement renforcé. Au milieu des vacances d’hiver c’est une occasion pour faire venir les Franciliens (…)

• La CPME prend la présidence de l’organisation européenne des PME et de l’artisanat, SMEunited
  4 décembre 2019, par Melanie Roi

  L’assemblée générale de SMEUnited, l’association regroupant les organisations patronales de PME et d’artisans de 33 pays européens, a porté à sa présidence un chef d’entreprise français, Alban Maggiar. Il prendra ses fonctions en janvier 2020, succédant à l’autrichienne Ulrike Rabmer-Koller.
  La CPME prend la présidence de l’organisation européenne des PME et de l’artisanat, SMEunited
  L’assemblée générale de SMEUnited, l’association regroupant les organisations patronales de PME et (…)