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• Rappel des Conditions de financement du Fafih jusqu’au 31/12/2019
  5 décembre 2019, par Melanie Roi

  Plan de développement des compétences Actions de Branches Le plan de développement des compétences ENTREPRISES DE MOINS DE 50 SALARIES
  Le financement des coûts pédagogiques est plafonné à 25 € HT de l’heure et dans la limite de 35 heures.
  Vous avez également accès aux Actions de Branches (voir conditions de prise en charge dans la rubrique suivante). Les formations obligatoires doivent être prioritairement réalisées dans le cadre des Actions de Branches. (…)

• Forum Recrutement Apprentis CHR 2018 - 2ème Edition
  8 avril 2018, par Melanie Roi

  Mercredi 23 mai 2018 de 14h à 18h, dans les salons de la Mairie du 18ème arrondissement, le GNI-SYNHORCAT organisera son deuxième forum Recrutement des Apprentis en partenariat avec l’ensemble des CFA IDF spécialisés en Hôtellerie/Restauration et leurs 600 apprentis en recherche de contrats pour la rentrée scolaire 2018 : profils CAP, BAC Pro, Mentions Complémentaires, BTS, Licences et MASTER.
  A l’occasion de cette manifestation le GNI-SYNHORCAT disposera de 40 stands gratuits à (…)

• Observatoire GNI I+C | le GNI alerte sur la situation catastrophique des professionnels du secteur
  20 avril 2021

  Alors que le gouvernement travaille à la réouverture des cafés et des restaurants à la mi mai, le GNI alerte sur la situation catastrophique des professionnels du secteur et appelle au maintien des dispositifs d’accompagnement tant que la situation l’exigera.
  Selon les nouveaux résultats de l’Observatoire GNI I+C, les chiffres du secteur HCR sont au plus bas. Sur l’ensemble du premier trimestre 2021 (janvier-février-mars), le chiffre d’affaires de la filière HCR s’écroule de - 84 % à un an (…)

• Rupture Conventionnelle : Attention à justifier de la remise d’un exemplaire signé du document CERFA au salarié
  22 juillet 2019

  Attention à justifier de la remise d’un exemplaire signé du document CERFA au salarié !

• L’actualité du GHR
  13 décembre 2024, par Melanie Roi

  Auto-entrepreneurs : Le travail pour sécuriser le recours aux auto-entrepreneurs en particulier, afin de pourvoir ponctuellement à un emploi, est en cours avec la DGE.
  Le travail consiste à comparer le recours aux auto-entrepreneurs, aux CDDU et à l’intérim sur divers aspects : longueur et efficacité du recrutement, obligations administratives à respecter (durée et coût), coût pour l’entreprise de l’emploi et revenu du travailleur, sécurité juridique...
  Un autre travail devra être mené (…)

• Intégration des avantages en nature dans l’assiette de calcul des heures supplémentaires
  29 janvier 2020, par Melanie Roi

  L’essentiel :
  Les heures supplémentaires accomplies par un salarié donnent lieu à un paiement majoré.
  Une pratique constante de la profession consiste à application la majoration au taux horaire.
  Ainsi, sur la base d’un taux horaire de 12 €, une heure supplémentaire majorée à 10% (de la 36ème à la 39ème heure) sera payée 13€20.
  Cependant, cette pratique est remise en cause depuis plusieurs mois par certains contrôleurs URSSAF : ils intègrent la valeur des avantages en nature (…)

• Didier Chenet, président du GNI, est intervenu lors du comité de pilotage du tourisme
  13 octobre 2017, par Melanie Roi

  Mardi 10 octobre s’est tenu le Comité de pilotage du tourisme au Quai d’Orsay, sous la présidence de Jean-Yves LE DRIAN et Jean-Baptiste LEMOYNE. Etaient aussi présents les Secrétaires d’Etat Jacqueline GOURAULT (Intérieur), Benjamin GRIVEAUX (Economie et Finances) et Julien DENORMANDIE (Cohésion des territoires). Un représentant du cabinet de la Ministre des transports était aussi présent.
  Les sujets suivants ont été évoqués : L’effort de promotion de la destination France et le (…)

• Les plateformes de livraison : attention aux risques !
  6 juin 2017, par Melanie Roi

  Depuis trois ans, les plateformes de livraison à domicile sont de plus en plus nombreuses et la demande des consommateurs est au rendez-vous. Cependant, si la livraison via une plateforme numérique peut constituer une opportunité pour augmenter ses parts de marché, il est important de rester conscient de tout ce que cela implique pour l’établissement.
  Selon l’étude de foodservicevision.fr : 47 % des consommateurs se font livrer à domicile ou au bureau22% des restaurateurs proposent un (…)

• Enquête | Réouverture : retour de mes salariés
  7 mai 2021, par Melanie Roi

  Enquête
  Réouverture : retour de mes salariés
  Nous sommes à quelques jours ou semaines de la réouverture de nos établissements et nous sommes alertés par la question du retour de nos salariés et l’embauche de nouveaux collaborateurs.
  A travers ces quelques questions, nous souhaitons évaluer la situation pour négocier les dispositifs les plus utiles aux chefs d’entreprise.
  Merci de prendre quelques instants pour répondre à ce questionnaire en cliquant ici.

• Le GNI félicite Frédérique Lardet missionnée par le Premier ministre pour travailler sur l’emploi et la formation dans le secteur des hôtels cafés et restaurants
  30 octobre 2018, par Melanie Roi

  Frédérique Lardet, députée de la Haute Savoie, vient en effet d’être missionnée par le Premier Ministre Edouard Philippe, afin de conduire une étude sur les moyens d’optimiser le potentiel d’emplois dans le secteur touristique français et d’adapter la formation des salariés aux exigences des entreprises et des clientèles ainsi qu’à la vision du tourisme de demain.
  Frédérique Lardet devra remettre au Premier Ministre son rapport et ses propositions d’ici la fin du mois de janvier 2019, (…)