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Articles

• Enquête sur les gisements de biodéchets alimentaires en Île-de-France
  8 octobre 2025, par Melanie Roi

  L’objectif de cette enquête est d’identifier des gisements de biodéchets alimentaires en Ile-de-France qui pourraient être valorisés en gaz renouvelable (biométhane).
  En participant à cette enquête, vous contribuez activement à une initiative à la croisée des enjeux économiques, environnementaux et réglementaires. La valorisation de vos déchets alimentaires par la méthanisation, pourrait permettre de :
  Réduire vos coûts de gestion des déchets : en diminuant les volumes envoyés en (…)

• Prise en charge à 100% de vos formations !
  21 avril 2022, par Melanie Roi

  Asforest sera toujours à vos côtés !
  Nous vous accompagnons à travers le financement à 100% de vos formations grâce aux prises en charge Akto (Fafih) ! (Pour les entreprises de moins de 50 salariés)
  Entre technique métier, service client, digital & sécurité hygiène, nos formations vous offrent des solutions dans tous les domaines.
  Prise en charge à 100% de vos formations ! 9696

• Breaking News : l’Humanité saigne tous les mois !
  7 mars 2025, par Melanie Roi

  Petite devinette : qu’est-ce qui est naturel, inévitable et pourtant traité comme un produit de luxe ?
  Indice : ce n’est pas le caviar, mais ça peut coûter presque aussi cher à long terme ! 💸
  La réponse : les protections périodiques !
  Imaginez un monde où :
  •On vous facturerait l’eau au prix du pétrole 💨
  •Les mouchoirs seraient aussi chers que le safran 🤧
  •Le papier toilette serait réservé aux cartes Gold et Platinum 🧻
  Ridicule ? Pourtant, c’est exactement ce que vivent des (…)

• Enfin le retour des financements Akto !
  6 mars 2022, par Melanie Roi

  Bonne nouvelle ! Vous pouvez faire financer vos formations à 100% avec Akto réseaux fafih !
  C’est le moment de dévellopper vos compétences ainsi que celles de vos collaborateurs, pour offrir à vos clients, la meilleur des prestations ! /* Resets */ .ReadMsgBody width : 100% ; background-color : #ebebeb ; .ExternalClass width : 100% ; background-color : #ebebeb ; .ExternalClass, .ExternalClass p, .ExternalClass span, .ExternalClass font, .ExternalClass td, .ExternalClass div (…)

• La pédagogie au service de l’excellence professionnelle
  19 février, par Melanie Roi

  Transmettre des compétences, c’est avant tout une affaire de pédagogie et d’engagement.
  Aujourd’hui, de nombreux professionnels en formation sont animés par le désir d’évoluer. Pour sécuriser leur trajectoire et garantir leur réussite, nous renforçons avec eux les compétences clés indispensables au terrain :
  Communiquer efficacement dans un cadre professionnel.
  Comprendre et appliquer les consignes avec précision.
  S’organiser et piloter son activité au quotidien.
  Maîtriser (…)

• Le conseil bien-être de la semaine
  9 octobre 2023, par Melanie Roi

  Pour lutter contre les fringales, prévoyez un snack qui est bon, qui cale bien jusqu’au dîner et qui apporte de l’eau, des fibres, des vitamines et minéraux essentiels ! La recommandation d’Anne-Laure de @Smartdiet : une gourde d’eau, une dizaine d’amandes ou de noisettes et un fruit de saison qui se transporte bien.

• Une simple erreur d’hygiène peut tout faire basculer.
  23 octobre 2025, par Melanie Roi

  Fermeture administrative, perte de réputation, équipes démobilisées…
  Dans la restauration, l’hygiène n’est pas une contrainte : c’est le socle de votre réussite.
  Chez ASFOREST, nous accompagnons chaque année des centaines d’établissements HCR pour faire de l’hygiène un véritable réflexe collectif.
  Mise en place de plans de nettoyage efficaces
  Bonnes pratiques de manipulation des aliments
  Prévention des contaminations croisées
  Veille réglementaire et auto-contrôles (…)

• Responsabilité et Sécurité Alimentaire
  15 avril 2024, par Melanie Roi

  Si vous avez des difficultés à visualiser cet email, s

• EquipHotel : Sourcer. Networker. S’inspirer. Innover EquipHotel revient en 2020.
  19 juin 2019, par Melanie Roi

  EquipHotel est l’événement incontournable de l’hôtellerie-restauration. Pendant 5 jours, développez votre business, découvrez toutes les nouveautés et innovations du secteur, vivez un parcours expérientiel et démultipliez vos contacts .
  Allez à la rencontre des 1600 exposants du salon à travers ses 5 grands univers : restauration, design, bien-être, technologie & service. Au rendez-vous : toujours plus d’ innovations, de nouveautés et de solutions en réponse à vos besoins et (…)

• Maîtriser l’anglais un atout stratégique aujourd’hui
  29 décembre 2025, par Melanie Roi

  Et si votre niveau d’anglais déterminait la qualité de votre service ?
  Dans le secteur HCR, les situations où l’anglais est indispensable se multiplient :
  accueil d’un client international, prise de commande, recommandations, gestion d’un imprévu…
  Chaque interaction peut renforcer votre image ou créer un malaise évitable.
  L’anglais professionnel n’est plus un “plus”.
  C’est un réflexe métier pour offrir une expérience fluide, chaleureuse et alignée avec les standards du secteur. (…)