A l’honneur

Articles

• CHANGEZ DE REGARD sur le HANDICAP : LE GNI ET L’OPCO AKTO poursuivent leur engagement pour l’inclusion des personnes handicapées
  29 novembre 2019, par Melanie Roi

  A l’issue de la Semaine Européenne pour l’Emploi des Personnes handicapées, le GNI et sa mission handicap poursuivent leur action en faveur de l’emploi des personnes handicapées.
  La première démarche étant de sensibiliser sur le handicap, la mission handicap réactualise ses outils de communication à destination des adhérents et de vos salariés.
  Ils sont disponibles !!!
  N’hésitez pas à les consulter sur le site internet du GNI ou à contacter la mission handicap et les référents en (…)

• Parution du Bistroscope, l’histoire de France racontée de cafés en bistrots
  11 novembre 2019, par Melanie Roi

  Les éditions Chroniques ont le plaisir de vous annoncer la parution du Bistroscope, l’histoire de France racontée de cafés en bistrots.
  Ce "beau-livre" largement illustré relate sur deux millénaires, loin des palais royaux ou présidentiels, l’histoire intime de la France qui se déroule dans les auberges, bistrots, brasseries et cafés. Ces bouillons de cultures apportent en effet boissons et idées nouvelles. De nombreux évènements historiques s’y sont déroulés.
  Pierrick Bourgault, (…)

• Didier Chenet et Catherine Quérard élus à l’unanimité président et vice-présidente du GNI
  22 octobre 2019, par Melanie Roi

  C’est dans le cadre du 5ème congrès du GNI qui a eu lieu les 21 & 22 octobre dernier, à Nantes, que Didier Chenet a été réélu mardi 22 octobre, président du GNI avec à ses côtés élue vice-présidente Catherine Quérard actuellement présidente du GNI Grand-Ouest.

• Lu sur l’Hôtellerie Restauration : Paul Martinez remporte la deuxième édition du Trophée du partage au salon Serbotel
  23 octobre 2019, par Melanie Roi

  La deuxième édition du Trophée du Partage a eu lieu le 23 octobre 2019 dans le cadre du salon Serbotel. Ce concours est organisé par Stéphane Marion, Restaurateur, Vice-Président du GNI Grand Ouest, organisation professionnelle de l’Hôtellerie et de la Restauration, et Annabelle Huard, Responsable Restauration de l’URMA 44, CFA de Saint Luce sur Loire.
  Pour ce concours,6 jeunes en situation de handicap en cours d’apprentissage présenteront un dressage à l’assiette en binôme avec un chef (…)

• 🆕 Le GNI a son site internet & le site du GNI-SYNHORCAT fait peau neuve !
  28 juin 2019, par Melanie Roi

  Le pôle communication du GNI a le plaisir de vous informer que le site internet GNI est désormais en ligne et accéssible en cliquant sur le lien suivant : https://www.ghr.fr/
  Nous vous invitons à vous connecter et à naviguer parmi les onglets.
  Vous remarquerez que dans l’espace NOS SITES REGIONAUX, en cliquant sur le GNI de votre choix, vous êtes redirigé vers le site propre actuellement en ligne. C’est ainsi que lorsque vous cliquerez sur GNI-SYNHORCAT vous tomberez sur ce dernier ! (…)

• Charte du coeur : Les entreprises s’engagent pour sauver des vies
  13 octobre 2017, par Melanie Roi

  Didier Chenet, Président du GNI, et messieurs Didier Chastrusse et Alain Fontaine, respectivement Président et Vice-Président de l’Action Sociale Klesia, ont remis gracieusement un défibrillateur dans le cadre du 3eme congrès national du GNI, le Groupement National des Indépendants Hôtellerie & Restauration qui s’est tenu dans les Salons de l’Aveyron à Paris.
  Cette opération s’inscrit dans le cadre de l’engagement du GNI à la sensibilisation de nos professionnels au risque cardiaque (…)

• Le GNI signe la charte d’engagement pour promouvoir l’origine 🇫🇷 du foie gras en restauration traditionnelle
  15 octobre 2019, par Melanie Roi

  A l’occasion de la conférence de presse du Cifog, ce mardi 15 octobre, à Paris, Laurent Fréchet président des restaurateurs au GNI a signé une charte d’engagement pour l’identification du foie gras proposé sur leurs cartes.
  Le foie gras, officiellement reconnu ‘Patrimoine culturel et gastronomique protégé en France’ depuis 2006, est un véritable ambassadeur de la gastronomie et de l’art de vivre à la française. Pourtant, il arrive encore que lorsque le consommateur en commande au (…)