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Article_Actualite_Generale

Articles

  • Booking.com mis en demeure par la DGCCRF : une décision majeure
    15 juillet 2025, par Françoise Paré

    Le 10 juillet, la DGCCRF a publié une injonction officielle à l’encontre de Booking.com, exigeant que la plateforme mette ses Conditions Générales de Prestation (CGP) en conformité avec le règlement européen P2B et le Code de commerce français.
    Ce qu’il faut retenir : la DGCCRF pointe des clauses « manifestement déséquilibrées » au détriment des hôteliers, notamment en matière de transparence, de liberté tarifaire et de conditions de suspension de compte.
    Cette décision est le résultat (…)

  • Prolongation du fonds national de solidarité au titre du mois de juin
    17 juillet 2020, par Françoise Paré

    Le Décret n° 2020-873 du 16 juillet 2020 reconduit le fonds national de solidarité au titre des pertes du mois de juin 2020.
    Pour être éligibles, les entreprises doivent :
    -soit avoir fait l’objet d’une interdiction d’accueil du public intervenue entre le 1er juin 2020 et le 30 juin 2020,
    – soit avoir subi une perte de chiffre d’affaires d’au moins 50 % durant la période comprise entre le 1er juin 2020 et le 30 juin 2020 par rapport à la même période de l’année précédente, ou, si (…)

  • Leaders Lab Paris - Lundi 11 mars à 18h30 - Fait maison, origine France : Mythe ou Réalité ?
    7 mars 2024, par Melanie Roi

    96
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  • Fonds de solidarité : quelques recommandations pour bien remplir le formulaire et réponses aux interrogations fréquentes
    9 décembre 2020, par Melanie Roi

    Les demandes d’aides doivent être faite sur le site impôts.gouv.fr via votre espace particulier.
    Le formulaire au titre des pertes d’octobre a été mis en ligne le 20 novembre et le formulaire au titre des pertes de novembre a été mis en ligne le 4 décembre.
    Voici quelques points de vigilance afin de bien remplir le formulaire et de vous permettre d’accéder à l’aide pouvant aller jusqu’à 10 000 euros. Si votre établissement n’est pas une discothèque, vous devez cocher la case (…)

  • Prolongement des taux en vigueur de l’activité partielle jusqu’à fin avril
    11 mars 2021, par Melanie Roi

    Elisabeth Borne a annoncé la prolongation des règles actuelles de prise en charge au titre de l’activité partielle jusqu’à fin avril :Reste à charge nul pour les entreprises des secteurs protégés ;Reste à charge de 15 % pour les autres secteurs ;Maintien de l’indemnité à 84 % du salaire net pour les salariés.
    Par ailleurs, la ministre a annoncé que des concertations sectorielles seraient menées dès la semaine prochaine pour préparer la levée progressive des restrictions sanitaires et (…)

  • Le GNI a signé ce mardi 28 janvier, la charte #OrigineFrance et s’engage pour accroître la part de produits alimentaires français dans la restauration indépendante.
    29 janvier 2020, par Melanie Roi

    Ce 28 janvier, METRO France a réuni autour de la table 10 fédérations de la filière agricole et alimentaire dont le GNI pour la signature d’une Charte, inédite en France, pour une meilleure valorisation de la production agricole française dans la restauration indépendante. Cette signature s’inscrit à la suite des Etats généraux de l’alimentation organisés en 2017 et dans un contexte difficile pour la production agricole française, nécessitant une prise de conscience forte et la mise en place (…)

  • Obligation d’Emploi des Personnes Handicapées Nouvelles règles au 01/01/2020
    27 janvier 2020, par Melanie Roi

    La loi du 5 septembre 2018 « Pour la liberté de choisir son avenir professionnel » vient modifier les modalités de calcul et les réponses à l’obligation d’emploi des personnes en situation de handicap.
    Ces nouvelles règles sont applicables dès le 1er janvier 2020.
    Pour l’année 2019, la législation en vigueur s’applique (elle donnera lieu à une prochaine communication pour la DOETH à remplir avant le 28 février 2020).
    Cette réforme fait suite aux constats établis par le Ministère (…)

  • Assemblée générale de l’HOTREC, automne 2016 : Retour sur la 73ème AG à Malte
    27 octobre 2016, par Melanie Roi

    Cet automne 2016 les membres de l’HOTREC se sont rassemblés à Malte pour l’Assemblée générale semestrielle. Le Ministre maltais du tourisme M. Edward Zammit Lewis et le Commissaire M. Karmenu Vella pour l’environnement, les affaires maritimes et la pêche ont ouvert les discussions avec les enjeux qui entourent le tourisme en Europe. La France unie en Europe
    Cette Assemblée générale a été l’occasion d’élire un nouveau conseil d’administration (lire ici le communiqué de presse de (…)

  • Lu sur l’Hôtellerie Restauration : Le restaurant En 10 Saveurs et le GNI veulent aller plus loin dans l’insertion des jeunes en situation de handicap
    23 mai 2019, par Melanie Roi

    Pour Nathalie Gerrier et la mission handicap du GNI, la restauration est un univers qui offre de nombreuses possibilités d’intégration aux personnes en situation de handicap.
    Ce petit restaurant de l’ouest parisien a ouvert en mars à l’initiative de Nathalie et Christophe Gerrier, dont l’un des enfants, Marin, aujourd’hui âgé de 20 ans, est porteur de la trisomie 21. Aux Apprentis d’Auteuil, celui-ci s’est dirigé vers la cuisine. Il fait désormais partie de l’équipe. A ses côtés rue (…)

  • Les ZE Awards de la restauration 2023 attendent leurs candidats
    21 avril 2023, par Melanie Roi

    Changement de lieu pour cette édition des Ze Awards de la Restauration qui se déroulera le lundi 11 septembre 2023 à Paris à L’Élysées Biarritz. Cette année encore, les entrepreneurs de la restauration commerciale, collective et du snacking seront à l’honneur lors d’une remise de prix exceptionnelle. Cet événement dédié aux entrepreneurs de la restauration récompensera les acteurs de la filière pour leurs concepts, innovations, initiatives en digital, en ressources humaines ou en RSE. La (…)

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