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Articles

• Extension de l’accord du 13 décembre 2023 relatif à l’égalité professionnelle femme-homme
  18 avril 2025, par Melanie Roi

  La branche HCR franchit une nouvelle étape en faveur de l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes.
  En effet, l’accord du 13 décembre 2023 relatif à l’égalité professionnelle femme-homme a été étendu par un arrêté ministériel du 21 mars 2025, publié au JO du 9 avril 2025.
  Cet accord s’inscrit dans une volonté partagée de renforcer l’égalité professionnelle dans l’ensemble de la branche Hôtels, Cafés, Restaurants.
  Les partenaires sociaux soulignent que la branche doit (…)

• CR | Entretien de ce jour avec Jean Castex
  29 septembre 2020, par Melanie Roi

  Chers collègues, chers amis,
  Je sors de Matignon où les principales organisations professionnelles du secteur des hôtels, cafés, restaurants étaient reçues ce matin par le Premier Ministre.
  Les nouvelles ne sont pas rassurantes.
  Jean Castex a en effet reçu ce matin de 10h à 12h30, les principales organisations professionnelles du secteur, le GNI, le GNC, l’UMIH, le SNRTC. Était présent également à nos côtés, Sébastien Bazin, le PDG d’Accor.
  Jean Castex était entouré de Bruno (…)

• Les responsables des hôtels, cafés et restaurants et les élections européennes : Une enquête exclusive GNI I+C
  4 mai 2019, par Melanie Roi

  Dans la perspective des prochaines élections européennes, le GNI s’est intéressé avec son partenaire I+C aux des responsables des hôtels, cafés, restaurants et traiteurs.
  Iront ils voter ?
  Un peu plus de la moitié (51 % précisément) des responsables de la filière HCR pensent aller voter lors de l’élection des députés européens de mai 2019.
  Quelle perception de la politique européenne ?
  Quatre professionnels sur dix estiment que la création de l’Union Européenne a plutôt été́ une (…)

• Rapport Terrasse : Une grande avancée
  8 février 2016, par Melanie Roi

  Le GNI se veut très optimiste suite à la remise au Premier Ministre, ce jour, du rapport de Pascal Terrasse sur l’économie collaborative. En effet, ce rapport doit alimenter le projet de régulation par la loi de l’économie collaborative et le GNI estime que de nombreuses propositions constituent de vraies mesures à mettre en oeuvre, le plus rapidement possible dans l’intérêt de tous.
  En réclamant davantage de régulation, sans pour autant imposer de nouveaux cadres ou statuts spécifiques (…)

• Pourboires et frais de transport public : application transitoire des exonérations en 2026
  30 décembre 2025, par Melanie Roi

  Le BOSS a publié, le 29 décembre 2025, un communiqué précisant les conditions d’application des dispositifs sociaux en début d’année 2026, dans l’attente de l’adoption définitive de la loi de finances pour 2026.
  Une clarification bienvenue pour les HCR : les mesures d’exonération et de prise en charge en vigueur en 2025 peuvent être maintenues à titre transitoire, sans remise en cause à ce stade concernant :
  Exonération de cotisations sociales sur les pourboires
  Les sommes remises (…)

• Le GNI et Food Service Vision concluent un partenariat stratégique
  19 mai 2022, par Melanie Roi
• Webinaire | Sea, sex and work - Jeudi 5 juin 10h
  27 mai 2025, par Melanie Roi

  Nous vous attendons pour notre prochain webinaire, qui se tiendra le jeudi 5 juin 2025 de 10h à 11h, sur une thématique à la fois fréquente et sérieuse :🎙️ Sea, Sex and Work
  Ce webinaire abordera sans détour les enjeux liés :
  à la frontière entre vie privée et vie professionnelle, au traitement d’éléments personnels dans le cadre du travail, aux conséquences du dépassement des limites.
  Objectifs :
  Comprendre le cadre légal et les responsabilités des employeurs et salariés. (…)

• Pass sanitaire au 21 juillet 2021 : quelles activités sont concernées ?
  21 juillet 2021, par Françoise Paré

  Le décret du 19 juillet 2021 modifie le décret du 1er juin 2021 afin d’imposer le pass sanitaire à de nouveaux établissements, lieux et évènements. Ce texte est applicable à compter du 21 juillet 2021.
  Sont concernés les catégories d’établissements suivantes sont concernées dès lors qu’au moins 50 personnes sont accueillies :
  • Les salles d’auditions, de conférences, de projection, de réunion, de spectacles ou à usages multiples de type L
  • Les chapiteaux, tentes et structures, de type (…)

• Activité partielle : du maintien et du nouveau
  4 novembre 2020, par Melanie Roi

  Une ordonnance n°2020-1255 du 14 octobre et trois décrets publiés le 31 octobre 2020 (dont un spécifique pour Mayotte) maintiennent les taux d’allocation et d’indemnité d’activité partielle jusqu’au 31 décembre 2020 et prévoient de nouvelles modalités, notamment en ce qui concerne les heures chômées en 2021. Au regard de nos revendications actuelles, nous ne présentons pas ces mesures afin de se concentrer sur celles qui doivent s’appliquer dans les prochaines semaines.
  L’activité (…)

• Règles applicables dans les bars, restaurants et restaurants d’hôtels à compter du 30 juin 2021
  29 juin 2021, par Melanie Roi

  A compter de demain, mercredi 30 juin 2021, nous entrons dans la troisième phase prévue par le protocole sanitaire.
  Nous sommes toujours dans l’attente de précisions qui devraient intervenir rapidement. En l’état actuel des textes vous trouverez ci-dessous les règles qui s’appliquent.
  Les principales mesures qui évoluent à compter du 30 juin 2021 :
  • Suppression de la jauge restreignant la capacité d’accueil de l’établissement (en extérieur comme en intérieur).
  • Plus de nombre (…)