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Article_Diaporama_Global

Articles

  • Le GHR appelle au soutien du monde agricole !
    24 décembre 2025, par Françoise Paré

    Nous, chefs cuisiniers, restaurateurs, artisans des métiers de bouche, associations professionnelles et acteurs de la gastronomie française, affirmons d’une seule voix notre soutien total, durable et indéfectible au monde agricole français.
    ➤ Sans agriculture, il n’y a pas de restauration.
    ➤ Sans agriculteurs, il n’y a ni cuisine, ni transmission, ni gastronomie, ni avenir.
    Chaque jour, nos métiers reposent sur le travail exigeant des éleveurs, producteurs, maraîchers, viticulteurs et (…)

  • Replay & présentation - Webinaire | Comment bien organiser sa fin de carrière et celle de vos salariés ?
    7 juillet 2022, par Melanie Roi

    Pour les collaborateurs comme pour les entreprises, la fin de carrière et le départ à la retraite doivent être anticipés.
    À l’incertitude relative du niveau de pension, s’ajoute l’incompréhension suite aux nombreuses réformes des retraites.
    Les entreprises sont donc appelées à identifier les attentes des salariés et s’organisent pour répondre à chaque situation individuelle.
    Les Experts retraite Klésia ont présenter les différents outils permettant de planifier les fins de carrière de (…)

  • François Gauthier rejoint le Bureau Exécutif du GHR en tant que Vice-Président - Isabelle Leganne prend la tête de la branche Hôtels & Hébergement marchand, Délégué aux Indépendants
    23 juillet 2025, par Françoise Paré

    Le GHR a le plaisir d’annoncer la nomination de François Gauthier au sein de son Bureau Exécutif, en tant que Vice-Président.
    Chef d’entreprise, montagnard aguerri et acteur engagé de l’hôtellerie indépendante, il quitte ses fonctions de Président de la branche Hôtels & Hébergement marchand, Délégué aux Indépendants, pour rejoindre la gouvernance stratégique de l’organisation.
    François Gauthier, Vice-Président du GHR
    Depuis plus de vingt ans, François Gauthier œuvre avec (…)

  • Forum nov 2015 : L’économie dite collaborative : le bon, la brute et le truand !
    6 novembre 2015, par Melanie Roi

    Le jeudi 12 novembre, les projecteurs médiatiques se sont tous tournés vers Paris, à l’occasion de l’ouverture du 1er Open Airbnb en dehors de San Francisco.
    Le SYNHORCAT, membre fondateur du GNI, propose donc à cette occasion la tenue d’un contre-événement avec son Forum sur l’économie dite collaborative dont le titre s’impose : le bon, la brute et le truand !
    Jeudi 12 novembre 2015,
    de 16h00 à 18h00,
    au CFA Médéric
    (20 rue Médéric - 75017 Paris - Métro : Ligne 2, station (…)

  • La France a accueilli la semaine dernière la Global ReformBNB General Assembly à Paris
    8 décembre 2025, par Melanie Roi

    La France a accueilli la semaine dernière la Global ReformBNB General Assembly à Paris, réunissant des dirigeants internationaux de l’hôtellerie, des représentants institutionnels, des parlementaires et les principales plateformes du secteur.
    Pendant trois jours, les échanges ont permis d’aborder les enjeux majeurs auxquels nos métiers sont confrontés :
    ✔️ relation avec les plateformes
    ✔️ régulation des meublés de tourisme
    ✔️ concurrence équitable
    ✔️ durabilité
    ✔️ transformation (…)

  • Webinaire | Protégez-vous & votre entourage au tarif GHR Assurance ! Lundi 8 avril - 10h
    2 avril 2024, par Melanie Roi

    Pourquoi GHR ASSURANCE ?
    GHR assurance est la 1ère société de courtage en assurance créée par une organisation professionnelle, LA VÔTRE, pour ses adhérents, VOUS.
    L’indispensable : La MULTIRISQUE PROFESSIONNELLE
    L’économie : les adhérents ayant souscrit ont réalisé une économie moyenne de 34% sur leur ancien contrat… pour des garanties équivalentes !
    Le sur-mesure : nous proposons des solutions adaptées aux établissements dits « sensibles » (discothèques, restaurants (…)

  • Alerte de sécurité – Tentative d’hameçonnage en cours concernant Atout France
    8 juillet 2025, par Françoise Paré

    Vous avez reçu un mail provenant de « documents@crm-atout-france.com » avec pour objet « Votre dossier Atout France » vous demandant une copie recto verso de votre pièce d’identité ?
    Ne répondez pas à ce mail et informez immédiatement vos équipes !
    Il s’agit d’une tentative d’hameçonnage (phishing) utilisant l’usurpation d’identité d’Atout France.
    Atout France nous a confirmé ne pas être à l’origine de ce message.
    Même si vous n’avez pas répondu au message, ni transmis votre pièce (…)

  • Interdiction de chauffer les terrasses sur le domaine public : rappel réglementation
    19 septembre 2022, par Melanie Roi

    L’article 181 de la loi « Climat et Résilience » du 22 août 2021 dispose que depuis le 31 mars 2022, « l’utilisation sur le domaine public de systèmes de chauffage ou de climatisation consommant de l’énergie et fonctionnant en extérieur est interdit ».
    Cette interdiction concerne toutes les activités sans distinction.
    Le décret a été publié jeudi 31 mars 2022 au JO, vous trouverez ci-dessous les conditions d’application :
    ⛔ Les systèmes de chauffage ou de climatisation consommant de (…)

  • Observatoire GHR x FSV | Un 2e trimestre peu lisible …
    1er août 2025, par Melanie Roi

    Le 2e trimestre 2025, tout comme le 1er trimestre 2025 subit des baisses et des rebonds : pour la restauration commerciale (-3 % CA) en mars, à +8 % en avril et de nouveau 0 % en mai (FSV) ;
    Au total, une baisse moyenne du CA / N-1 de -6.4 % pour ce 2e trimestre 2025 pour un ensemble des typologies métiers HCR en rapport avec la même période en 2024 ; La fréquentation des établissements ne cesse de baisser pour 5 professionnels sur 10 ;
    Le chiffre d’affaires du mois de juin est en (…)

  • Le GHR alerte : La restauration s’enfonce plus encore dans la crise
    21 octobre 2025, par Melanie Roi

    Au terme du 3ᵉ trimestre 2025, la restauration traditionnelle enregistre une nouvelle augmentation de près de 10 % des défaillances d’entreprises par rapport au 3ᵉ trimestre 2024, selon le cabinet Altares.
    Cette hausse s’ajoute à celle déjà constatée le trimestre précédent : +20 % de défaillances de restaurants au 2ᵉ trimestre 2025 par rapport à 2024.
    Au total, le secteur compte 5 419 défaillances depuis le début de l’année 2025, contre 4 957 sur les trois premiers trimestres de 2024, (…)