Actualité 2026

Dans la restauration, les chutes en cuisine ou en salle, les coupures lors des phases de préparation, les douleurs dans les membres supérieurs et maux de dos, le stress du « coup de feu » ne sont pas des fatalités. Serveurs, commis, cuisiniers ou plongeurs, dans un restaurant traditionnel, en restauration collective ou rapide, tous les postes de travail peuvent présenter des risques.
Dans ce secteur qui connaît des difficultés de recrutement, notamment auprès des jeunes, (…)

Vous embauchez un demandeur d’emploi résidant en quartier prioritaire de la politique de la ville (QPV) en CDI ou en CDD d’au moins 6 mois entre le 1er avril 2018 et le 31 décembre 2019 ? Vous pouvez alors bénéficier d’une aide financière ! Quels sont les quartiers concernés ?
La personne que vous voulez recruter doit résider dans l’un des quartiers prioritaires de la politique de la ville (QPV) des territoires suivants : tout le département de Seine-Saint Denis ; les agglomérations (…)

A partir du 1er janvier 2019, les actifs (salariés et chômeurs) disposeront d’un CPF crédité en euros et non plus en heures. Ils cumuleront 500 euros par an pour se former (plafonné à 5 000 euros) et pour les moins qualifiés ce sera 800 euros par an (plafonné à 8000 euros). Une majoration (qui sera fixée par décret) bénéficiera aux personnes en situation de handicap.
Une application mobile, prévue au second semestre 2019, permettra à tous les actifs d’acheter leur formation librement et (…)

Très à l’écoute et soucieux des difficultés de recrutement dans vos entreprises, le GNI travaille depuis plusieurs mois avec différents acteurs de l’emploi pour palier à la pénurie de main d’œuvres dans notre branche.
Aujourd’hui nous nous permettons de vous solliciter car nous souhaiterions expérimenter une nouvelle application gratuite qui propose aux personnes occupant un emploi à temps partiel, de compléter leur activité en trouvant un 2ème emploi près de chez elles ou de leur lieu de (…)

Nous vous rappelons que le GNI SYNHORCAT a créé , en 2017, une structure qui gère la mise à disposition de salariés en temps partagé, il s’agit d’OPTIM PARTAGE – Groupement d’Employeurs spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie restauration en Ile de France. Plus d’informations sur notre Groupement d’Employeurs n’hésitez pas à cliquerici
Actuellement plusieurs salariés sont encore disponibles quelques heures par semaine : Un COMMUNITY MANAGER disponible en temps partagé 9H30 / semaineUn (…)

La loi n°2018-771 du 5 septembre 2018 pour la liberté de choisir son avenir professionnel a assouplit le cadre juridique applicable aux mineurs dans un débit de boissons à consommer sur place. Cette évolution législative a pour effet de restreindre le champ de l’interdiction d’emploi de jeunes de moins de 18 ans au sein de débits de boissons à consommer sur place au seul cas où le salarié ou le stagiaire mineur serait affecté au service du bar.
L’agrément, qui constitue une dérogation à (…)

Jusqu’à présent, la nécessité d’un agrément pour les établissements débit de boisson était obligatoire pour accueillir des mineurs en alternance ou en stage.
Une note de la DGT du 2 mars 2018 (DASIT1-CT1) a imposé une interprétation beaucoup plus stricte de la réglementation et apporté une contrainte supplémentaire aux chefs d’entreprise et aux jeunes. Selon cette note, aucun mineur de moins de 16 ans ne pouvait effectuer une période de formation pratique au titre d’une certification (…)

Le secteur représente au plan national plus de 960 000 actifs (hors saisonniers 300 000 en été) dont 740 000 salariés et 220 000 non-salariés dans plus de 200 000 entreprises. Figurant traditionnellement parmi les locomotives de l’économie nationale, il est présent sur tout le territoire, presque dans chaque commune et offre ainsi un large éventail de services de proximité à travers ses multiples établissements. Créateur d’emplois depuis des décennies, il contribue également à faire de la (…)

Les Partenaires sociaux du Fafih, l’OPCA de l’hôtellerie, de la restauration, des loisirs et des activités du tourisme, mènent actuellement une étude sur les formations initiales de l’enseignement supérieur pouvant mener aux métiers du secteur.
En tant qu’entreprise adhérente au Fafih, votre avis est primordial pour mesurer l’adéquation des formations initiales à vos métiers et à vos besoins. Pouvez-vous dès lors consacrer quelques minutes pour répondre à ce questionnaire en cliquant sur (…)

Votre établissement est soumis à l’obligation de « transcrire et mettre à jour dans un document unique, les résultats de l’évaluation des risques pour la sécurité et la santé des travailleurs » (article R 4121-1 du Code du Travail). Ce document est obligatoire pour toutes les établissements sans distinction de taille. Il concerne chaque unité de travail et doit être mis à jour au moins chaque année. L’absence de document unique, en cas de contrôle de l’inspection du travail, peut être (…)