Moulinot lance la première formation de conducteur-collecteur de déchets alimentaires !

Depuis ce lundi, de nouvelles têtes ont pris position dans
les locaux de Moulinot : Fehrat, Jean-Marie, Jean-Noël, Laamri et
Mahamadou sont les 5 premiers participants à la toute nouvelle formation
proposée par Moulinot visant à former au (nouveau) métier de
chauffeur-collecteur de déchets alimentaires.

Le programme comprend 270 heures de formation sur une durée de 2 mois, alternant apprentissage théorique et mise en pratique sur le terrain. Elle doit permettre de passer en revue l’ensemble des facettes liées au métier,
telles que la gestion des véhicules de collecte, l’écoconduite, les
consignes et le contrôle du tri, les règles sanitaires liées aux déchets
alimentaires ou encore les filières de valorisation. A l’issue du
cursus, une évaluation par un jury final permettra de valider la bonne acquisition des compétences.

Cette action s’inscrit pleinement dans la mission sociale de
l’entreprise, visant à favoriser la création d’emplois durables pour des
personnes au chômage ou en parcours d’insertion. « La
filière étant en pleine émergence, nous sommes convaincus que de très
nombreux emplois seront créés dans les prochaines années, aussi bien
chez Moulinot que chez d’autres collecteurs », indique Fabien Delory, Directeur Général de Moulinot.

Une demi-journée par semaine est consacrée à l’accompagnement vers l’emploi des stagiaires. « Cela
intègre aussi bien des ateliers collectifs que des entretiens
individuels avec des professionnels de l’insertion et de l’emploi », précise Sophie Lechat, responsable du programme de formation.

Grâce au soutien par le dispositif Paris Fabrik et par la
fondation JPMorgan Chase & Co, 3 sessions-pilotes seront réalisées
au cours des prochains mois. Dans la continuité, Moulinot
ambitionne de présenter la formation au Répertoire national des
certifications professionnelles et de la faire reconnaître par un titre
professionnel de niveau V. « Cela permettrait de mettre en lumière le savoir-faire et le talent de nos opérateurs », précise Fabien Delory.

(Propos recueillis par Marcel le ver de terre.)