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Asforest
Créée en 1975, ASFOREST est une association de formation continue et de conseil exclusivement dédiée aux métiers de l’hôtellerie et de la restauration.
Composée d’intervenants 100 % issus du secteur, ASFOREST
propose des formations concrètes, proches du terrain et des
problématiques que les professionnels du secteur rencontrent tous les
jours : (permis d’exploitation, qualité de service, hygiène, management,
gestion, sécurité et santé au travail , langues...).
ASFOREST contribue à la réussite de vos projets :
par ses différentes actions et formules de formation notamment sur mesure,
par ses solutions de conseil et d’accompagnement personnalisées
par son offre de formation dédiée aux établissements de prestige
ASFOREST est un organisme de formation certifié OPQF.
Ce label assure que les moyens méthodologiques, techniques, humains,
ainsi que les compétences et l’expérience professionnelle seront mis en
œuvre pour la réussite de tout projet.
ASFOREST utilise des méthodes pédagogiques dynamiques,
ludiques et novatrices basées sur l’utilisation de techniques
artistiques, théâtrales, de mise en scène…
Pour de plus amples informations, nous vous invitons à parcourir la plaquette électronique en cliquant sur le lien suivant : http://www.asforest.com/catalogue/catalogue.html
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[ASFOPRESTIGE - #Nouveau]
1er juin 2018
Pour répondre aux enjeux et exigences actuels des établissements haut de gamme, ASFOPRESTIGE vous propose son « Parcours Restauration » débouchant sur la Certification Excellence Relationnelle à la Française.
Plus d’informations : http://bit.ly/Certification-ERF
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[NOUVEAU] Certification Excellence Relationnelle à la Française
25 mai 2018
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[NOUVEAU] Certification Excellence Relationnelle à la Française
25 mai 2018
Contactez Nathalie, Philippe & Mathieu 01.42.96.09.27 contact@asfoprestige.comContact
Contactez Nathalie, Philippe & Mathieu 01.42.96.09.27 contact@asfoprestige.comContact
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Prendre une commande en anglais
11 mai 2018
Vous êtes une bille en anglais et fuyez vos clients étrangers car vous n’êtes pas à l’aise par la simple idée de passer une commande en anglais ? Asforest peut vous aider ! Informations & Réservations : https://www.asforest.com/…/servic…/prendre-commande-anglais/
Objectif de la formation : Etre capable d’utiliser le vocabulaire spécifique à la restauration
Programme de la formation :
1) Le vocabulaire spécifique à la restauration
– Les verres, couverts, assiettes…
– Le menu et (…)
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ACTIONS DE BRANCHES - L’art de bien vendre et servir le vin dans son établissement nécessite un grand nombre de savoirs et savoir-faire.
28 avril 2018
Le 14 Mai, l’Asforest vous permet de vous mettre à jour ! Découvrir le programme : bit.ly/connaitre-les-vins
Attention, cette formation concerne uniquement les entreprises de -10 salarié(e)s dans le cadre des actions de branches OU les entreprises de +10 salarié(e)s avec un financement dans le cadre du plan de formation.
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DOCUMENT UNIQUE – Découvrez en avant 1ère notre solution en ligne !
14 avril 2018
GÉRER SIMPLEMENT EN LIGNE VOTRE DOCUMENT UNIQUE, LE REGISTRE DU PERSONNEL ET L’IDENTIFICATION DES SALARIÉS EXPOSÉS À LA PÉNIBILITÉ Élaborez votre document unique spécifique CHR grâce à une solution en ligne simple et intuitive En quelques clics, réalisez tous les ans sa mise à jour obligatoire Imprimez votre DU depuis votre espace client dès que nécessaire Planifiez les prochaines actions à mener et les mises à jour Le plus de l’ASFOREST, une possibilité d’accompagnement pour la mise en (…)
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"Trancher dans le vif est l’une des qualités essentielles du manager" (Martin Taylor)
23 mars 2018
MANAGEMENT : LES FORMATIONS DU MOIS D’AVRIL À NE PAS MANQUER PERMIS D’EXPLOITATION Ouverture d’un établissement commercialisant de l’alcool ? Obtenez votre Permis d’Exploitation (ou son renouvellement sur 1j) les 3-4-5 avril à Paris. Inscription » PRÉVENIR LE RISQUE TERRORISTE Nous formons vos équipes et managers à la prévention du risque terroriste. Intra à la demande, en partenariat avec des experts en « Gestion du risque Terroriste » En savoir plus » FOOD HOTEL TECH : 1ER SALON (…)
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TECHNIQUES DE VENTE
16 mars 2018
L’ART DE VENDRE UN PRODUIT SPA
Les Spa demandent des techniques de ventes spécifiques qui sauront susciter l’envie de vos clients tout en répondant au mieux à leurs besoins. Grâce à vos conseils personnalisés, ils se sentent compris, valorisés, détendus.
Objectifs de la formation
– Développer avec élégance le chiffre d’affaire du Spa – Renforcer les ventes additionnelles
Programme de la formation
Séquence 1 : Prévente en cabineLes diagnostics de peau, ordonnances beauté, (…)
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BIEN-ETRE, DETENTE ET SOIN
9 mars 2018
SAVOIR ACCUEILLIR UNE CLIENTÈLE VIP
En entrant dans votre Spa, vos clients doivent pouvoir laisser leurs soucis à la porte et ne penser à rien d’autre que leur bien-être. Charge à vous donc de répondre à l’ensemble de leurs attentes, y compris celles qui ne sont pas exprimées…
Objectifs de la formation
– Accueillir et prendre en charge une clientèle VIP – Répondre aux attentes en matière de soin, de valorisation et de détente
Programme de la formation
Séquence 1 : ClientLe client (…)
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EXPLOITATION D’UN SPA
2 mars 2018
MAÎTRISER LES TECHNIQUES DE GESTION ET MANAGEMENT
Aujourd’hui, le Spa est devenu un outil de différenciation majeur pour les établissements de prestige. Or, la maîtrise de certains outils de gestion s’avère indispensable pour rentabiliser ces trois lettres !
Objectifs de la formation
– Maîtriser les outils de management, gestion et exploitation du Spa – Etablir des tableaux de bord efficaces pour pouvoir suivre ses indicateurs de rentabilité – Bien communiquer sur les prestations du (…)