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Inscrivez-vous au Leaders Lab Paris du 31/05 à 18h30 ! L’offre boissons, un levier de croissance et d’innovation ! 🍹🚀

vendredi 20 mai 2022, par Melanie Roi

 


En cette période estivale, faites une halte et venez vous désaltérer lors du prochain Leaders Lab Paris,
le Mardi 31 Mai 2022 dès 18h30 à Paris ! 



 
Si l’offre de restauration est la star de votre enseigne, la carte des boissons est un levier de croissance à développer. Quelles sont les habitudes de consommation et les attentes des clients à connaître ? Comment augmenter le taux de prise au moment de la commande ?

Nos partenaires boissons partageront de précieuses informations pour vous aider à construire une offre adaptée à votre activité, améliorer le taux de prise et démarquer votre établissement grâce à un assortiment personnalisé. 
 

 
Au programme, nos intervenants présents : 

 

Julie FONTES, Channel Manager FOOD SERVICE VISION
Nouveaux modes et moments de consommation : quels impacts pour la catégorie boisson ?

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Nicolas POIROT-CROUVEZIER, Gérant de la filiale Française, SIMONELLI GROUP
Quelles nouvelles offre café en restauration rapide et traditionnelle ?

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Bérénice MOURRAL et Laetitia BOURBIER,
Compte clé régional Hors Domicile à Paris, DANONE FRANCE
Comment développer le taux de prise des boissons sans alcool ?

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Melinda GUERIN-WHITE, co-fondatrice de l’ALCHIMISTE GROUP, consultant F&B,
Pourquoi faire évoluer son offre cocktail sans alcool ?

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Vincent FOUREAU, Directeur des Clients Nationaux Hors Domicile HEINEKEN ENTREPRISE
Elodie VILLERMIN, Compte clé Hors Domicile HEINEKEN ENTREPRISE
Comment booster son CA boissons en optimisant et animant l’offre bière 

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Antoine COZIGOU, Président COZIGOU
François GUY, Président SOREDIS
Pourquoi faut-il régionaliser son assortiment boissons ?
 

Au plaisir de vous compter parmi nous à ce prochain RDV dédié aux pros du Foodservice !

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