Actualités

Le mercredi 7 octobre 2026, la Direction générale des Entreprises organise une matinée consacrée à l’innovation dans l’artisanat intitulée « Artisanat : innovons ensemble » au centre de conférence Pierre Mendès France du ministère de l’Economie et des Finances.
Cet événement réunira des entreprises artisanales et des porteurs de solutions innovantes pour montrer comment l’innovation peut répondre concrètement aux besoins des artisans. Près de 280 personnes sont attendues.
À cette (…)

Certaines prises de parole récentes m’ont prêté ainsi qu’au GHR une position qui n’est pas la nôtre. Nous serions opposés à donner davantage de visibilité à la mention « fait maison ».
C’est faux.
Je suis moi-même Maître Restauratrice. Dans mon établissement, j’affiche la mention « fait maison ». C’est un choix que j’assume pleinement, parce qu’il correspond à mon engagement professionnel.
Mais précisément parce que je connais les exigences de cette démarche, je refuse qu’elle devienne (…)

Chers collègues, chers amis,
La France connaît un nouvel épisode de fortes chaleurs. Une nouvelle fois, nos entreprises sont en première ligne.
Dans nos hôtels, cafés, restaurants, établissements de nuit, foodtrucks, cuisines, salles et terrasses, la canicule n’est pas seulement un sujet météorologique. C’est une réalité très concrète d’exploitation : des salariés à protéger, des clients à accueillir dans de bonnes conditions, des organisations à adapter, des terrasses moins fréquentées, (…)

Le 1er juillet 2026, les élus et représentants du Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France se sont réunis à l’occasion de l’Assemblée Générale Ordinaire.
Un temps fort de la vie de notre organisation professionnelle pour dresser le bilan de l’année écoulée, échanger sur les actions menées au service des professionnels et définir les orientations qui guideront les prochains mois.
Au programme notamment :
Bilan de l’activité syndicale 2025 ;
Présentation des rapports (…)

Depuis 17 ans, les Trophées PME RMC BFM récompensent les entrepreneurs qui innovent, créent de l’emploi et contribuent chaque jour au dynamisme de notre économie.
Pour cette 17ᵉ édition, ils recherchent de nouvelles histoires inspirantes à mettre à l’honneur. Derrière chaque PME se cachent des femmes, des hommes, des équipes engagées et des parcours qui méritent d’être connus.
Que vous soyez une entreprise familiale, une PME innovante, votre parcours mérite d’être partagé.
Participer (…)

Le GHR, membre fondateur de l’association Bistros & Cafés de France, appelle l’ensemble des professionnels, des clients et des citoyens attachés à l’art de vivre français à soutenir la candidature des bistrots et cafés de France au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.
Défendre un patrimoine vivant
Bien plus que de simples établissements de consommation, les bistrots et cafés occupent une place particulière dans la vie quotidienne des Français.
Ils constituent des lieux de (…)

Pour limiter les risques d’accidents du travail liés à de fortes chaleurs, les employeurs doivent mettre en place une série de précautions afin de protéger les travailleurs les plus exposés :
• Mettre en place une organisation adaptée permettant de limiter l’exposition des travailleurs aux fortes chaleurs (horaires décalés, pauses plus fréquentes …) et de privilégier le télétravail lorsque cela est possible ;
• Mettre à la disposition des salariés de l’eau potable et fraîche en quantité (…)

Le 17 juin dernier, j’ai été auditionnée à l’Assemblée nationale par le Groupe d’études Commerce, artisanat et métiers d’art. Les débats ont rapidement porté sur une proposition de loi portée par le député Christophe Blanchet pour une « restauration hors domicile transparente et responsable ».
À cette occasion, j’ai défendu une conviction simple : la restauration française mérite mieux que des recettes réglementaires d’un autre siècle.
Car derrière les intentions affichées de ce texte (…)

Nous souhaitons partager avec vous une actualité importante pour les entreprises de services : le Groupement des Professions de Services devient aujourd’hui l’Alliance des Services.
Ce n’est pas un simple changement de nom. C’est une invitation à changer de regard.
Les services occupent désormais une place prépondérante dans l’économie et la société françaises. Pourtant, leur contribution demeure encore insuffisamment reconnue dans le débat public.
En tant qu’adhérent, nous sommes (…)

Afin d’accompagner les professionnels et les élus municipaux dans la mise en œuvre de la loi dite « Le Meur », le GHR publie la deuxième édition de son guide d’application, désormais largement diffusé auprès des acteurs locaux et des élus.
Depuis le 20 mai 2026, une nouvelle étape structurante est entrée en vigueur : tous les meublés de tourisme doivent être enregistrés sur la plateforme nationale et se voir attribuer un numéro unique, obligatoirement affiché sur l’ensemble des annonces (…)