INCENDIE EN CUISINE
Comment prévenir les risques et protéger votre activité ?
Friteuses, fours, plaques de cuisson, installations électriques, hottes d’extraction... dans les métiers de l’hôtellerie-restauration, la cuisine concentre une grande partie des risques d’incendie.
Un départ de feu peut avoir des conséquences importantes : interruption d’activité, dommages matériels, perte d’exploitation ou encore mise en cause de la responsabilité de l’exploitant.
La prévention reste donc (…)
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Actualités
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Incendies en cuisine : prévention et obligations
3 août, par Françoise Paré -
Un sinistre en pleine saison : êtes-vous prêt à réagir ?
29 juillet, par Françoise ParéFORTE ACTIVITÉ
Comment réagir en cas de sinistre ?
Avec l’arrivée de la saison estivale, l’activité s’intensifie.
Terrasses pleines, équipes sous pression, rythme soutenu : dans ces périodes de forte affluence, un incident peut entraîner des conséquences financières, opérationnelles et juridiques pour l’établissement.
Incendie en cuisine, dégât des eaux, panne d’équipement, coupure électrique ou accident impliquant un client : lorsqu’un sinistre survient, chaque minute compte.
LES (…) -
Votre patrimoine personnel est-il protégé ?
29 juin, par Melanie RoiRESPONSABILITÉ DU DIRIGEANT
La meilleure façon de protéger votre entreprise est aussi de
protéger celui qui la dirige.
Dans les métiers du HCR, une décision de gestion contestée, un contrôle administratif ou un litige social peuvent suffire à engager la responsabilité du dirigeant et à exposer son patrimoine personnel.
Coupe du Monde, Fête de la musique, soirées estivales… la vigilance du dirigeant ne s’arrête pas à la porte de votre établissement.
LES ÉVÉNEMENTS À FORTE AFFLUENCE (…) -
SAISON DES TERRASSES | Protégez votre établissement pendant les périodes de forte affluence
5 juin, par Melanie RoiAvec l’arrivée des beaux jours, les terrasses se remplissent et l’activité s’intensifie. Une excellente nouvelle pour les professionnels du secteur HCR… mais aussi une période où les risques d’accidents augmentent et où la responsabilité de l’exploitant peut être engagée.
La période estivale est également propice à une intensification des contrôles portant sur l’occupation du domaine public, la sécurité des installations et le respect des autorisations délivrées par les collectivités (…) -
Le service Assurance du GHR entièrement dédié à ses adhérents
17 mars, par Melanie RoiPourquoi GHR Assurance a-t-elle été créée ?
Dans l’hôtellerie-restauration, les imprévus font partie du quotidien : dégât des eaux, litige, accident, panne… et parfois des crises bien plus profondes.
La crise du Covid l’a rappelé brutalement : beaucoup de professionnels se sont retrouvés face à des exclusions de garanties, des indemnisations complexes et des contrats inadaptés aux réalités du terrain.
C’est de ce constat qu’est née GHR Assurance, avec une ambition claire : défendre les (…) -
GHR ASSURANCE vous parle ! Comment éviter des incendies dramatiques comme ceux de Crans-Montana ?
8 janvier, par Melanie RoiDes bougies pyrotechniques (sparkler ou feu de bengale) à l’origine de tragédies
L’incendie de Crans-Montana rappelle combien la sécurité incendie est cruciale dans les établissements recevant du public (ERP). Restaurants, hôtels, café, débits de boissons doivent appliquer la réglementation française pour protéger clients, personnel et biens.
En France, les ERP sont régis par :
L’arrêté du 25 juin 1980 modifié, Le Code de la construction et de l’habitation, Et le Code du travail (…) -
ASSURANCE PROTECTION JURIDIQUE Anticipez les litiges et défendez vos droits dans le cadre de votre vie professionnelle.
11 décembre 2025, par Melanie RoiUn litige avec un fournisseur ? Un conflit prud’homal ? Une mise en cause pour non-respect d’une norme ?
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Celle-ci prend en charge tout, ou partie, des frais nécessaires pour la défense de vos intérêts et vous offre une assistance en vue du règlement amiable et/ou judiciaire de votre litige.
Plafond de prise en charge par litige : 20 000 € TTC Plafond (…) -
PROTECTION JURIDIQUE : une solution simple et accessible pour défendre vos intérêts, en cas de litige rencontré dans le cadre de votre vie professionnelle.
13 mars 2025, par Melanie RoiGHR Assurance a négocié pour vous une Protection juridique au tarif de 72€ ttc / an
(tarif moyen du marché, généralement autour de 350€).
Ce contrat prend en charge une large partie des frais liés à la défense de vos intérêts et vous assure une assistance dans le règlement amiable ou judiciaire de vos litiges.
DOMAINE D’INTERVENTION :
protection prudhommale (en cas de litige avec un salarié), protection sociale (lié à vos obligations sociales), protection pénale disciplinaire et (…) -
Multirisque pro : estimation tarifaire en 2 minutes
4 octobre 2024, par Melanie RoiMULTIRISQUE PROFESSIONNELLE
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24 septembre 2024, par Melanie RoiGHR Assurance a négocié pour vous un contrat Protection juridique au tarif de 72€ ttc / an.
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Domaines d’intervention :
Protection prudhommale Protection sociale Protection pénale disciplinaire et administrative : infraction au droit du travail, règles d’hygiène, de sécurité Protection (…)
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