Actualités locales

Chers adhérents,
Le GHR Paris IdF travaille activement avec la Ville de Paris et l’équipe Certibruit – Cemafroid sur le dossier des livraisons en horaires décalés, dans le cadre des réflexions menées sur le transport de marchandises et la logistique urbaine.
Afin de mieux comprendre vos besoins, vos contraintes et vos pratiques, nous vous invitons à répondre à un court questionnaire (5 à 7 minutes) disponible ici 👇
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Cher adhérent,
Nous avons été alerté par le dispositif CESPPLUSSUR, service de la préfecture de Police qui prodigue des conseils de sécurité et de prévention situationnelle.
Depuis plusieurs semaines, un nouveau mode opératoire d’escroquerie à la fausse qualité est constaté à l’encontre de restaurateurs.
Un restaurateur reçoit un appel téléphonique d’un individu se faisant passer pour un confrère. Ce dernier lui explique qu’il est en rupture de stock d’alcools pour un service ou un (…)

Les professionnels en activité à Paris et les jeunes talents en formation dans des établissements parisiens peuvent proposer une recette. Les candidatures sont ouvertes jusqu’au vendredi 24 octobre 2025.
Le thème pour l’édition 2026 est : « Paris Ville de l’amour ». Il invite les candidats à intégrer au moins un ingrédient produit localement : herbes aromatiques, miel, fleurs comestibles, chocolat, fruits, valorisant ainsi la production parisienne et les circuits courts.
Pour cette (…)

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